DICTIONNAIRE HISTORIQUE DES ARTS, MÉTIERS ET PROFESSIONS
Dictionnaire historique des arts, métiers et professions exercés dans Paris depuis le treizième siècle de Alfred Franklin Plus de 3000 articles décrivent des centaines de métiers et d’activités du XIIe au XIXe siècle (corporations, jurandes, confréries). Une masse d’informations précieuses…














